За качество гречки ружане могут не переживать

Как известно многим ружанам, не все товары из одной категории одинаково полезны. В особенности, если речь идет о продуктах питания. Вот, например, гречка, которая несколько лет назад, вдруг значительно подорожала и превратилась в деликатес. Все ли виды крупы, представленные на нашем рынке, соответствуют принятым в стране стандартам? Это пытались выяснить специалисты профильной организации.

Роскачество провело глобальное исследование гречневой крупы, реализуемой в российских магазинах. Было выбрано 36 образцов продукции, которые подверглись тщательной экспертизе по 106 параметрам. Отметим сразу, что практически все испытуемые товары формально признаны безопасными, а половина из них даже соответствует статусу высококачественного продукта питания.

Однако не все так просто. Во-первых, нашлись образцы, которые грешили наличием пестицидов, применяемых для уничтожения вредных насекомых. Это продукция, продаваемая под торговыми марками «Д», «Smart», «Алтайская сказка» и «Три хозяйки». Во-вторых, в крупе брендов «Аксиома», «Торговая компания», «Цитадель» и «Каждый день» эксперты обнаружили плесень. Почему эти товары также признаны безопасными? Ответ на поверхности: по ГОСТу данное техническое нарушение применимо только к продуктам для детского питания, поскольку производители не пишут на упаковке, для какой категории потребителей предназначена их гречка, то юридически все в норме. Теперь вы знаете, какие полки с коричневыми зернами стоит обходить стороной. И будем надеяться на то, что цены вернуться в докризисные пределы, когда регулярно есть гречневую кашу мог позволить себе буквально каждый россиянин.

Петр Яковлев

Читайте также

1
Центр поддержки предпринимательства
Центр поддержки малого и среднего предпринимательства
2
Алмаз
Учебно-реабилитационный молодежный центр
3
Банк «Возрождение»
Возрождение
банк, ОАО